En calidad de presidente de la Sociedad Agroecológica Mexicana A.C. (SOMEXA), el Dr. Ramón Jarquín Gálvez, docente de la Facultad de Agronomía y Veterinaria (FAV) y coordinador del Mercado de Productos Naturales Orgánicos Macuilli Teotzin, representará a la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) en el IV Congreso Mexicano de Agroecología, que se celebrará del 9 al 14 de noviembre en Huatusco, Veracruz.
En entrevista, el catedrático comentó que, aunque faltan algunos meses para el inicio del congreso, cada mes se realizarán seminarios con la participación de colegas y especialistas reconocidos en el ámbito de la agroecología, con el propósito de ofrecer charlas, generar discusión, difundir el trabajo a través de redes sociales y posicionar el evento a nivel nacional.
Hizo un llamado a fortalecer prácticas amigables con el ambiente. Señaló que en los últimos años ha crecido la conciencia sobre la importancia de conservar los recursos naturales, la biodiversidad, el agua y el suelo. “Impulsamos una agricultura distinta que retoma principios del conocimiento originario, campesino e indígena, eje de la agroecología, para construir sistemas productivos que satisfagan necesidades humanas y preserven los recursos naturales a largo plazo”, expresó.
El doctor Ramón Jarquín destacó que, tras años de trabajo, la agroecología logró reconocimiento como forma productiva y como ciencia multidisciplinaria, construida a partir de un diálogo transdisciplinario que ofrece alternativas frente al reto de habitar el planeta sin deteriorarlo. Subrayó la necesidad de rescatar y articular los saberes presentes en territorios indígenas y campesinos.
Indicó que la agroecología integra conocimiento científico, práctica productiva y conciencia social. Reconoció el legado del maestro Efraín Hernández Xolocotzi, considerado el padre de la agroecología en México, quien promovió el reconocimiento de los saberes tradicionales ante las limitaciones de la ciencia moderna para resolver los desafíos del campo.
Como parte del IV Congreso Mexicano de Agroecología, corresponde a la FAV participar activamente, en especial por contar con el primer programa de Licenciatura en Agroecología del país, creado en la UASLP el 25 de febrero de 1991, antecedente relevante en la formación universitaria a nivel licenciatura.
Añadió que, a nivel nacional, se reconoce que el trabajo formal en agroecología inició en 1976, por lo que esta disciplina cumple cinco décadas de desarrollo académico en México.
El congreso contará con ponentes como la doctora Abelita San Vicente Tello, investigadora cercana al pensamiento de Hernández Xolocotzi, entre otras personalidades destacadas.
Finalmente, el doctor Ramón Jarquín Gálvez mencionó que el Mercado Macuilli Teotzin está próximo a cumplir 15 años como sistema de certificación orgánica participativa asociado a un punto de venta directa, del cual se sienten orgullosos por su carácter pionero tanto para la UASLP como para la ciudad.
